ClickCease

Có một câu hỏi? Gọi cho chuyên gia

+31 10 3070 665
Khởi nghiệp ở Hà Lan với tư cách là một người nước ngoài

Làm thế nào để mở một nhà hàng hoặc quán bar ở Hà Lan?

Một trong những lĩnh vực phát triển mạnh mẽ và thành công nhất ở Hà Lan là lĩnh vực khách sạn và du lịch. Hàng năm, có khoảng 45 triệu người đi nghỉ ở nước này. Khoảng 20 triệu người trong số này là người nước ngoài, khiến đây trở thành một lĩnh vực đang bùng nổ và luôn sôi động. Có hơn 4,000 khách sạn ở Hà Lan, cung cấp gần 150,000 phòng mỗi đêm. Lĩnh vực nhà hàng cũng rất sôi động: đất nước có hơn 17,000 nhà hàng khác nhau.

Vì vậy, mặc dù có nhiều cạnh tranh, nhưng cũng có rất nhiều không gian cho những ý tưởng mới và khả năng sáng tạo (liên ngành). Khách sạn nói chung là một lĩnh vực rất có lợi nhuận để hoạt động, và do đó, nhiều nhà đầu tư nước ngoài thành lập các công ty horeca thường cung cấp các dịch vụ khác nhau dưới sự bảo trợ của một công ty chính hoặc liên doanh. Chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn thêm thông tin về lĩnh vực horeca trong bài viết này, cũng như chi tiết về thủ tục đăng ký và thành lập cho bất kỳ công ty nào thuộc lĩnh vực này.

Ngành 'horeca' của Hà Lan là gì?

Ngành công nghiệp liên quan đến du lịch và ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống được đặt tên là ngành horeca ở Hà Lan. Từ horeca thực sự là một từ viết tắt của khách sạn, nhà hàng và quán cà phê. Nếu bạn có một kế hoạch kinh doanh vững chắc và hiểu biết về lĩnh vực này một chút, bạn có thể kiếm được một khoản lợi nhuận đáng kể từ việc kinh doanh tại một thành phố nổi tiếng của Hà Lan. Tất cả các công ty horeca đều được điều chỉnh bởi cùng một luật và quy định, điều chỉnh toàn bộ ngành công nghiệp thực phẩm và lưu trú ở Hà Lan. Nếu bạn muốn biết thêm về các quy định chung và, liệu bạn có thể tuân thủ những quy định này hay không, bạn luôn có thể liên hệ với Intercompany Solutions trực tiếp để được tư vấn cá nhân.

Tại sao bạn chọn mở một công ty horeca ở Hà Lan?

Một trong những lý do đầu tiên chúng ta có thể lấy tên để thành lập công ty horeca là sự phổ biến của toàn bộ thị trường. Ngành du lịch, thực phẩm và đồ uống luôn được ưa chuộng, vì nó cho phép mọi người thư giãn khỏi những trách nhiệm hàng ngày của họ. Trong những năm qua, lĩnh vực cụ thể này cũng đã chứng kiến ​​sự gia tăng về lợi nhuận nói chung, vì số lượng công dân Hà Lan chọn đi ăn đã tăng theo cấp số nhân. Do tính chất giản dị của người Hà Lan, ăn uống ở ngoài từng là một thứ xa xỉ đối với hầu hết các gia đình trong quá khứ. Tuy nhiên, kể từ một vài thập kỷ, nó đã trở thành một hoạt động thường xuyên hơn của công dân ở Hà Lan.

Đó là một lĩnh vực cũng thay đổi nhanh chóng, do sở thích thay đổi liên tục của khách hàng. Nếu bạn muốn đầu tư vào một lĩnh vực nào đó bền vững, vẫn mở ra cho sự đổi mới và thay đổi, thì lĩnh vực horeca chính là thứ dành cho bạn. Đặc biệt, ngành công nghiệp nhà hàng của Hà Lan đã được mở rộng trong XNUMX năm qua. Theo Euromonitor, có hai yếu tố chung góp phần vào xu hướng này. Đầu tiên là sự ổn định và tăng trưởng kinh tế ổn định nói chung ở Hà Lan, vốn đã ở một tốc độ ổn định trong nhiều thập kỷ. Lý do thứ hai là niềm tin của khách hàng vào lĩnh vực horeca cao hơn đã đề cập trước đây, điều này thể hiện rõ ràng là do lượng khách hàng đi ăn hàng ngày cao hơn.

Nếu bạn muốn bắt đầu một nhà hàng hoặc một loại hình kinh doanh horeca khác ở Hà Lan, bạn sẽ phải ghi nhớ rằng bạn cần phải tôn trọng luật pháp của Hà Lan về các công ty horeca. Bạn sẽ cần phải tuân thủ nhiều quy tắc chủ yếu nhằm vào sự an toàn của người tiêu dùng. Ví dụ, có nhiều giấy phép cần thiết cho một số cam kết cụ thể. Nếu bạn muốn biết liệu công ty của bạn có thể tuân thủ các quy tắc này hay không, bạn luôn có thể hỏi Intercompany Solutions để được tư vấn. Dưới đây, chúng tôi sẽ phác thảo các giấy phép cần thiết mà bạn có thể cần với tư cách là chủ doanh nghiệp horeca ở Hà Lan.

Các giấy phép bạn có thể cần để vận hành một công ty horeca của Hà Lan

Do tính chất nhạy cảm của lĩnh vực này, cần có nhiều giấy phép trước khi ai đó thành lập công ty horeca. Điều này chủ yếu nhằm vào sự an toàn của người tiêu dùng, chẳng hạn như hướng dẫn về cách chế biến thực phẩm, hướng dẫn về an toàn cũng như các quy định vệ sinh liên quan đến công ty của bạn. Các yêu cầu cấp phép khi mở một công ty horeca ở Hà Lan là khá rộng rãi, vì các cơ sở như vậy được tạo ra để cung cấp nhiều loại dịch vụ và bán nhiều loại sản phẩm khác nhau. Trong số các giấy phép này, những giấy phép quan trọng nhất là:

  • Giấy phép thực phẩm và đồ uống nói chung do Cơ quan An toàn Sản phẩm Tiêu dùng và Thực phẩm Hà Lan cấp
  • Nếu bạn muốn phục vụ đồ uống có cồn, giấy phép đồ uống cũng là bắt buộc
  • Nếu bạn muốn bắt đầu kinh doanh với sân thượng liền kề, bạn sẽ cần giấy phép sân thượng để phục vụ đồ ăn và thức uống
  • Để tối ưu hóa sự hài lòng của người tiêu dùng, bạn cũng có thể chọn phát nhạc tại cơ sở của mình. Điều này yêu cầu giấy phép biểu diễn âm nhạc
  • Nếu bạn muốn cài đặt một vài máy chơi game, bạn cũng sẽ cần một giấy phép riêng để có thể thực hiện việc này
  • Nếu bạn muốn bán thuốc lá tại cơ sở của mình, điều này cũng sẽ yêu cầu giấy phép thuốc lá riêng

Bên cạnh các giấy phép bắt buộc, tất cả các chủ sở hữu công ty horeca cần phải tuân thủ tất cả các quy định về việc làm hiện có liên quan đến loại hình kinh doanh này của Hà Lan. Những quy định này có thể khác nhau, ví dụ như trong trường hợp của những người chế biến thực phẩm. Nếu bạn muốn nhận thông tin chuyên sâu về tất cả các quy định cần thiết phải tuân thủ, Intercompany Solutions có thể thông báo cho bạn về tất cả các nghĩa vụ pháp lý đi kèm với việc thành lập công ty horeca Hà Lan.

Mở công ty horeca ở Hà Lan: thông tin chung về ngành thực phẩm và đồ uống

Thông thường, mỗi quốc gia trên thế giới đều có những nét ẩm thực đặc trưng riêng. Một bữa ăn rất truyền thống của Hà Lan thường bao gồm rau và khoai tây với thịt hoặc cá, mặc dù thị trường ăn chay và thuần chay đang mở rộng rất nhiều ở Hà Lan kể từ thập kỷ trước. Bên cạnh đó, do một lượng lớn người nhập cư và người nước ngoài và các thuộc địa cũ của Hà Lan, nền ẩm thực Hà Lan đã bị ảnh hưởng rất nhiều bởi các món ăn và món ăn nước ngoài. Nếu bạn chọn ăn ngoài ở Hà Lan, bạn sẽ có thể ăn bất cứ thứ gì từ bất kỳ nơi nào trên thế giới vì điều này rất ít thực tế. Đó chính xác là điều khiến ngành horeca của Hà Lan trở nên linh hoạt như vậy.

Điều tương tự cũng áp dụng cho các doanh nghiệp khác như khách sạn, giường & bữa sáng, quán rượu và quán bar. Do đó, ngành công nghiệp horeca rất rộng và mang lại nhiều cơ hội cho các doanh nhân sáng tạo đam mê lĩnh vực thực phẩm và đồ uống. Việc mở một khách sạn hoặc nhà trọ nhỏ cũng có thể mang lại nhiều lợi nhuận, vì Hà Lan là điểm đến rất phổ biến cho mọi loại khách du lịch: từ gia đình đến khách du lịch ba lô và rất nhiều người đi công tác ngắn ngày. Điều này cho phép bạn chọn hầu hết mọi loại cơ sở, miễn là bạn thực hiện nghiên cứu vững chắc về đối tượng mục tiêu của mình. Nếu bạn quan tâm đến việc mở một nhà hàng kết hợp, thì Hà Lan cũng là một nơi tuyệt vời để kinh doanh do có nhiều ảnh hưởng nước ngoài trong nước. Nói chung, có rất nhiều khả năng bạn có thể khám phá. Chúng tôi đặc biệt khuyên bạn nên nhận sự hỗ trợ từ bên thứ ba để lập một kế hoạch kinh doanh tốt và biết được điểm mạnh của bạn cũng như những cạm bẫy có thể xảy ra trước khi bạn bắt đầu.

Bạn có thể thiết lập những loại cơ sở nào?

Có rất nhiều công ty horeca mà bạn có thể chọn để thành lập ở Hà Lan. Tất cả các công ty này cần phải tuân thủ các quy định tương ứng và bao gồm các doanh nghiệp được phân loại thành một vài phân nhóm. Những phân nhóm này là cần thiết để có thể thấy trước những căng thẳng mà công ty có thể có đối với môi trường trực tiếp của nó. Ví dụ, sẽ rất khó để mở một hộp đêm trong một khu dân cư có nhiều trẻ em, vì điều này sẽ gây ra một sự phiền toái lớn cho những người sống trong khu vực đó. Bạn có thể tìm thấy tất cả các danh mục và cơ sở bên dưới.

Hạng mục I: các công ty horeca hạng nhẹ

Đây là những cơ sở kinh doanh mà về nguyên tắc, chỉ cần mở cửa vào ban ngày và có thể vào buổi tối (sớm). Các doanh nghiệp này chủ yếu tập trung vào việc cung cấp thực phẩm và bữa ăn, và do đó chỉ gây ra phiền toái cho cư dân địa phương. Trong danh mục này, các danh mục con sau được phân biệt:

Ia - Khách sạn liên quan đến lĩnh vực bán lẻ, chẳng hạn như:

  • Cung cấp thực phẩm tự động
  • Cửa hàng sandwich
  • Cafeteria
  • Quán cà phê
  • Nơi ăn trưa
  • Tiệm kem
  • 'Snackbar' tiếng Hà Lan
  • Phòng trà
  • Người cung cấp

Ib - Dịch vụ ăn uống nhẹ khác, chẳng hạn như:

  • Bistro
  • Nhà hàng
  • khách sạn

Ic - Các công ty thu hút lượng truy cập tương đối lớn, chẳng hạn như:

  • Các công ty được gọi là dưới 1a và 1b có diện tích kinh doanh trên 250 m2
  • Takeaway và nhà hàng giao hàng

Loại II: các công ty horeca vừa

Cấp độ tiếp theo là các cơ sở kinh doanh thường mở cửa vào ban đêm và do đó có thể gây ra những phiền toái đáng kể cho người dân địa phương, chẳng hạn như:

  • Quán ba
  • Nhà bia
  • Trung tâm Bida
  • Quán Cà Phê
  • Phòng nếm thử
  • Cho thuê phòng (không sử dụng thường xuyên cho các bữa tiệc và sự kiện âm nhạc / khiêu vũ)

Hạng III: Các công ty horeca hạng nặng

Đây là tất cả các công ty cũng mở cửa vào ban đêm, để hoạt động bình thường. Các công ty này thường cũng thu hút rất nhiều khách và do đó có thể gây ra những phiền toái lớn cho môi trường trực tiếp, chẳng hạn như:

  • Vũ trường
  • Hộp đêm
  • Trung tâm tiệc tùng (sử dụng thường xuyên cho các bữa tiệc và sự kiện âm nhạc / khiêu vũ)

Đôi khi có sự trùng lặp về loại hình kinh doanh, chẳng hạn như khách sạn sở hữu quầy bar hoặc có nhà hàng trong khuôn viên. Trong những trường hợp như vậy, bạn sẽ cần phải nghiên cứu kỹ những giấy phép nào bạn sẽ cần. Các chuyên gia thành lập công ty của chúng tôi có thể hỗ trợ bạn đăng ký và mở bất kỳ cơ sở thực phẩm nào được đề cập ở trên.

Yêu cầu để thành lập cơ sở thực phẩm và đồ uống ở Hà Lan

Nếu bạn muốn mở một nhà hàng, khách sạn hoặc quán bar, bạn sẽ cần phải có sự chấp thuận nhất định của chính phủ Hà Lan và một số cơ quan chức năng khác. Điều này bao gồm tất cả các giấy phép cần thiết, nhưng cũng có các yếu tố như tuân thủ quy tắc vệ sinh như được mô tả bởi Cơ quan An toàn Sản phẩm Tiêu dùng và Thực phẩm Hà Lan. Tất cả các quy định và luật đều dựa trên luật hiện hành của EU, chẳng hạn như các quy định về vận chuyển, chuẩn bị và chế biến thực phẩm và đồ uống. Bên cạnh đó, bất kỳ công ty horeca nào ở Hà Lan kinh doanh thực phẩm và đồ uống cần phải tuân thủ và tuân thủ các quy định pháp luật của hệ thống Phân tích mối nguy và Điểm kiểm soát tới hạn (HACCP). Hệ thống này cung cấp nhiều thông tin vô giá, chẳng hạn như cách bạn nên xử lý và sản xuất thực phẩm để thực phẩm được tiêu thụ một cách an toàn.

Các bước liên quan để thành lập công ty horeca Hà Lan

Các bước để thành lập công ty horeca Hà Lan cũng giống như đối với bất kỳ loại hình kinh doanh nào khác, nhưng có một số hành động bổ sung cần được thực hiện. Ví dụ, điều này đòi hỏi phải có được tất cả các giấy phép cần thiết. Bước đầu tiên luôn là kế hoạch kinh doanh, trong đó phải có đầy đủ các thông tin mà bạn cần để thành lập công ty. Khi bạn đã có một phác thảo rộng về sở thích của mình, bạn sẽ cần đăng ký công ty của mình tại Phòng Thương mại Hà Lan. Sau khi hoàn tất, bạn cũng sẽ tự động nhận được số VAT từ Cơ quan Thuế Hà Lan.

Nhưng đây chắc chắn không phải là tất cả những gì bạn cần làm! Như đã giải thích trước đó, tại thời điểm này, điều quan trọng là phải có được tất cả các giấy phép và giấy phép cần thiết. Nếu bạn là nhà đầu tư nước ngoài, bạn cũng sẽ cần giấy phép cư trú cho công ty của mình hoặc công ty bạn sẽ đầu tư. Sau khi nhận được số đăng ký và thông tin của mình, bạn có thể suy nghĩ thêm về vị trí của doanh nghiệp mới của mình. Nếu bạn có ý định xây dựng một cơ sở hoàn toàn mới, bạn sẽ phải xin giấy phép xây dựng. Hầu hết các doanh nhân thích mua hoặc thuê một tòa nhà đã có sẵn, tòa nhà này có thể được tu sửa và cải tạo theo sở thích chính xác của bạn.

Khi bạn đã có đầy đủ thông tin và địa điểm, bạn sẽ cần phải thông báo cho mình về tất cả các quy định vệ sinh và an toàn thực phẩm mà bạn cần tuân thủ. Một khi bạn quyết định thuê nhân viên, bạn cũng sẽ phải chuẩn bị một kế hoạch đánh giá và kiểm kê rủi ro. Intercompany Solutions có thể hỗ trợ bạn trong tất cả các bước của quy trình này, vì vậy bạn có thể yên tâm rằng tất cả các quy định và trách nhiệm đều được đáp ứng.

Yêu cầu thiết kế đặc biệt đối với cơ sở thực phẩm và đồ uống

Một yếu tố cần lưu ý khi bạn chọn một tòa nhà thích hợp cho cơ sở horeca của mình, đó là cách bố trí của công ty tương lai của bạn. Điều này được viết ra một cách gọn gàng trong Đạo luật Yêu cầu về Bố cục Cơ sở của Hà Lan, cần phải được tuân thủ. Luật cụ thể này quy định các không gian trong tòa nhà cần được thiết kế như thế nào, đặc biệt là các không gian nơi bạn nấu nướng, lưu trữ, chế biến và phục vụ thực phẩm. Một số yêu cầu quan trọng nhất như sau:

  • Tại mọi thời điểm, nhà bếp cần phải tách biệt với không gian nơi bạn phục vụ đồ ăn và thức uống
  • Tòa nhà cần có ít nhất hai nhà vệ sinh riêng biệt với đầy đủ thiết bị rửa tay
  • Bạn cần lắp đặt hệ thống thông gió, hệ thống này chắc chắn cần được kết nối với nhà bếp
  • Toàn bộ tòa nhà cần được kết nối với hệ thống điện hiện đại
  • Tòa nhà cũng cần được kết nối với đường cấp nước sạch và phù hợp
  • Bạn cần có ít nhất một điện thoại trong tòa nhà

Một quy định quan trọng khác liên quan đến mức độ tiếng ồn. Những điều này cần phải được tôn trọng mọi lúc, nếu không bạn có thể mong đợi cảnh sát Hà Lan ngay trước cửa nhà bạn. Xin lưu ý rằng tất cả các luật và quy định này được kiểm soát rất chặt chẽ và thường xuyên được kiểm tra. Nếu thanh tra viên đến và bạn không tuân thủ một hoặc nhiều luật hoặc quy định, công ty của bạn có thể bị đóng cửa gần như ngay lập tức, cho đến khi bạn giải quyết được vấn đề. Điều này có thể khiến bạn mất một khoản lợi nhuận đáng kể, vì vậy hãy đảm bảo rằng bạn luôn tuân thủ mọi luật lệ.

Yêu cầu về nhân sự đối với các công ty horeca ở Hà Lan

Nếu bạn mở một công ty horeca, tất yếu bạn sẽ cần thuê nhân viên để lo mọi hoạt động kinh doanh hàng ngày. Các quy định chung về tuyển dụng nhân viên ở Hà Lan được áp dụng, với một số bổ sung có thể có. Ví dụ: nếu bạn muốn mở một cơ sở phục vụ đồ uống có cồn, bạn sẽ cần đảm bảo rằng toàn bộ nhân viên của bạn phải từ 16 tuổi trở lên. Bên cạnh đó, nhân viên của bạn cũng cần phải hoàn thành một số khóa học bắt buộc về lĩnh vực này, để họ có thể chứng minh rằng họ đã được thông báo về tất cả các quy định an toàn vệ sinh thực phẩm được áp dụng ở Hà Lan. Điều này có thể được chứng minh bằng một số tuyên bố về vệ sinh cá nhân, cũng như năng lực chuyên môn của họ. Người quản lý (Tổng) công ty phải từ 21 tuổi trở lên. Nếu doanh nghiệp là một hiệp hội hoặc trong trường hợp có nhiều người quản lý, thì tất cả các đối tác kinh doanh cần phải tuân thủ yêu cầu này.

Có bất kỳ yếu tố nào khác để xem xét không?

Nếu bạn là người nước ngoài quan tâm đến việc bắt đầu kinh doanh horeca của Hà Lan hoặc một nhà đầu tư trong lĩnh vực này, thì thông tin được đề cập ở trên cung cấp cho bạn một phác thảo rộng về tất cả các luật và quy định chi phối lĩnh vực này. Bên cạnh tất cả các giấy phép và giấy phép cần thiết, còn có các yếu tố khác cần xem xét. Ví dụ, an toàn cháy nổ của tòa nhà là một vấn đề quan trọng cần hướng tới. Sở cảnh sát địa phương trong khu vực bạn thành lập công ty sẽ kiểm tra cơ sở của bạn trước khi bạn mở cửa, để đảm bảo rằng bạn tuân thủ tất cả các quy tắc quan trọng. Sau đó, bạn sẽ được cấp giấy chứng nhận an toàn phòng cháy chữa cháy, nếu bạn tuân thủ tất cả các luật cần thiết.

Một chủ đề quan trọng khác là sự tồn tại của các quy định về môi trường liên quan đến việc xử lý chất thải. Do đó, các vật liệu như dầu ăn và các chất khác có thể tác động tiêu cực đến môi trường, cần phải được thu gom ở những người nhận đặc biệt và gửi vào những thứ này, trước khi bạn xử lý chất thải. Bạn cũng cần đăng ký bất kỳ nhà hàng nào với Cơ quan An toàn Sản phẩm Tiêu dùng và Thực phẩm Hà Lan, đây là điều bắt buộc đối với tất cả các cơ sở bán thực phẩm và đồ uống ở Hà Lan. Cơ quan này sẽ phê duyệt kế hoạch vệ sinh của công ty bạn.

Intercompany Solutions có thể đăng ký công ty horeca của bạn chỉ trong vài ngày làm việc

Như bạn có thể thấy, thành lập một công ty horeca ở Hà Lan đòi hỏi rất nhiều hành động hành chính và thủ tục giấy tờ. Với tư cách là một doanh nhân nước ngoài (mới thành lập), chúng tôi hiểu rằng đây có vẻ như là một nhiệm vụ bất khả thi nếu bạn tự mình thực hiện. Intercompany Solutions có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực đăng ký công ty Hà Lan. Chúng tôi có thể lo toàn bộ quy trình cho bạn, cho phép bạn chỉ tập trung vào nỗ lực kinh doanh của mình. Bạn muốn biết thêm về các dịch vụ của chúng tôi? Vui lòng liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin, hoặc nếu bạn muốn nhận báo giá cá nhân.

Nguồn:

https://www.cbs.nl/nl-nl/nieuws/2020/10/aantal-toeristen-in-logiesaccommodaties-naar-46-miljoen-in-2019

https://www.cbs.nl/nl-nl/cijfers/detail/84040NED

Bài viết tương tự:

Thích bài viết này?

Chia sẻ trên whatsapp
Chia sẻ trên Whatsapp
Chia sẻ trên telegram
Chia sẻ trên Telegram
Chia sẻ trên skype
Chia sẻ bằng Skype
Chia sẻ trên email
Chia sẻ qua Email

Bạn cần thêm thông tin về công ty BV Hà Lan?